八两蔬菜是多少(四两菜有多少)

引言

民以食为天,生活不就是一个重复的过程么。对于一个平凡的人而言生活总是那么平淡,每天除了吃饭睡觉上班仿佛也没有什么不同,当然每个人的生活都是有所差异的,即使是一些小习惯的差距也会给我们带来很多不同的改变,也感受到了人情冷暖。

生活不过就是柴米油盐酱醋茶一些琐碎的小事,然而这些小事也却能反应出很大的社会问题。虽然我们总是将自己定位于平民小老百姓,但当所有人都曾为一种趋势就会让很多事情变得不同,就像买菜的小事,虽然是我们习以为常的事情但却透露出人们生活的变化

疫情已经持续很久了,在这个时期我们感受到了买菜难,一菜难求的生活,忽然就想念平时的无忧无虑的日子。特别是这段时期很多地区受到疫情的影响导致菜价飞涨,现在超市蔬菜的价格已经比平时贵了好几倍,如果放在平时还能看到有人挑拣,现在直接抢购一空。

其实我们偶尔下班也能看到一些老人会将自己种的菜摆在大街上卖,虽然蔬菜不一定比超市的漂亮但也十分新鲜。然而很多老人表示自己摆一天的时间运气好了可以卖一些,运气不好一天都不够路费,原本想着卖了可以补贴家用现在看来甚至要赔本赚吆喝

毕竟农村的蔬菜到了旺季的时候如果没有及时的吃掉就会过了食用的最佳时期,农民自己也就不能食用,这个时候如果不卖掉就只能浪费。然而即使城市超市蔬菜翻倍的往上涨,但年轻人却不愿意买农民的蔬菜。

一、城里人为什么不买农民的菜?

农村来人去城里买菜其实十分辛苦,天微微亮就要出发,到了城里刚好能赶上早上买菜的人群,这个时候也是一天里最好卖的时候。毕竟菜比较新鲜人们也会多买点,然而有的路人偶尔还买一些,但是却不会第二次回购

1、缺斤短两

国人其实最喜欢讨价还价,因此即使买菜也想要讲价,对于农村老人而言买多买少没关系,即使你讲价也没关系。但是买过菜的人却发现有些老人总喜欢缺斤少两,原本一斤的菜只给你八两,因此有时候根本不划算。

2、不够新鲜

老人买的菜最新鲜的时候就是早上刚去的时候,但大多数老人来一趟不容易,因此他们一来一回就是一天的时间。因此蔬菜时间一久就不新鲜了,超市的蔬菜不新鲜可以打折处理,农民的菜依旧招架售卖,相对而言还是超市划算。

3、环境更卫生

众做周知超市的菜都是按品类分放,并且有专人打扫,蔬菜更加卫生。而我们走在菜市场那熟悉的臭味扑鼻而来,其中混杂这污水的气味、鱼腥味、各种腐烂味等,不得不说真正的人“人间百味”估计在这儿体会的真真切切

二、菜农和菜贩子有本质上的差异

其实并不是所有在城市摆摊买菜的农民都是这样,在菜市场也有很多所谓的菜农是从蔬菜市场批发的蔬菜然后固定在市场上卖,真正的农民在菜市场买菜他们只能在外面卖一小会,因为菜市场也有摊位费,他们并没钱支付,因此很多时候他们买的菜才是最便宜的。之所以有人说菜农缺斤少两,不过是被菜贩子迷惑了而已。

也许农民的菜会不新鲜,但他们大多数在不新鲜后就会直接让花几元钱直接卖掉,毕竟是自家的种的菜他们并不会计较那么多的得失。很多周边村庄的菜农平时并不会缺斤短两,但大多数菜贩子一定会,这个时候就要多注意了,不管什么样的秤他都会做手脚

并且菜农的菜虽然不新鲜但他们并不会搞鬼,而菜贩子的菜虽然看着新鲜但是很多蔬菜会注水,用水泡过的才虽然漂亮但却不能存放,回去如果不及时吃就会坏掉。而菜农的菜只会放到发黄才会变质,因此只要早一点就可以买到新鲜的蔬菜。

总结:

人和人之间不仅仅有交易还又情谊,菜农虽然卖的价格也许不便宜但如果经常买菜就会建立起浓厚的感情,因此他们也会直接送一些给顾客,但是超市并不会出现这样的情况。和菜农买菜更有人情味,让人与人之间不在那么冷漠,也没有那么多的距离感。